Organização
A Residência Praia Grande representa o novo conceito vocacionado para o segmento sénior, primando pela humanização dos seus serviços e cuidados e promovendo o envelhecimento ativo dos seus residentes.
Desenvolve o seu trabalho no sentido de tornar o ambiente envolvente na nova casa de quem aqui vive, onde a abordagem não é a de anulação, mas sim de ganho. Competências e recursos para manter a sua autonomia e independência. Promovemos a alegria de viver e o bem-estar biopsicossocial.
RESIDÊNCIA PRAIA GRANDE
Estrada do Rodízio 15
2705-339 Colares
https://orpea.pt/praia-grande/
Referência
2022-12301
O grupo ORPEA (www.orpea.pt), líder mundial no cuidado de pessoas idosas e dependentes, com mais de 1.100 estabelecimentos (residências para seniores, clínicas de reabilitação e clínicas psiquiátricas) dispersos por 22 países, está a recrutar.
O/A Cozinheiro/a encarrega-se da organização, distribuição e coordenação de todo o pessoal afeto à cozinha, bem como a elaboração e o tempero das refeições, respeitando o menu e as dietas alimentares estabelecidas.
Planifica, organiza e controla a realização e a distribuição das refeições, respeitando os procedimentos, em coordenação com a Direção e o Médico.
Coordena a equipa da cozinha, gere o orçamento destinado à restauração e supervisiona a manutenção dos materiais e instalações da cozinha.
Vigia a qualidade das refeições e a satisfação dos residentes/pacientes.
Oportunidades de desenvolvimento num Grupo em ampla expansão.
Formação contínua.
Salário competitivo.
Criar o meu espaço