O grupo ORPEA (www.orpea.pt), líder mundial no cuidado de pessoas idosas e dependentes, com mais de 1.100 estabelecimentos (residências para seniores, clínicas de reabilitação e clínicas psiquiátricas) dispersos por 22 países, está a recrutar.

O/A Cozinheiro/a encarrega-se da organização, distribuição e coordenação de todo o pessoal afeto à cozinha, bem como a elaboração e o tempero das refeições, respeitando o menu e as dietas alimentares estabelecidas.

Planifica, organiza e controla a realização e a distribuição das refeições, respeitando os procedimentos, em coordenação com a Direção e o Médico.

Coordena a equipa da cozinha, gere o orçamento destinado à restauração e supervisiona a manutenção dos materiais e instalações da cozinha.

Vigia a qualidade das refeições e a satisfação dos residentes/pacientes.

Oportunidades de desenvolvimento num Grupo em ampla expansão. 

Formação contínua.

Salário competitivo.